Florent Brasseur et Annabelle Allard devant la devanture de leur nouvel établissement : « les Compagnons », un pub de style londonien – Bérénice Rolland
Dans un coin de la halle du marché, au 2 rue Ramond à Bagnères-de-Bigorre, les brasseurs de l’Adour, ouvrent un nouveau pub mettant en avant une sélection de leurs recettes 100 % artisanales.
La façade bleu marine de la devanture attire les regards à Bagnères-de-Bigorre. Vide depuis plusieurs années, l’ancienne pharmacie de Mme Schmitt, établissement emblématique du centre-ville de Bagnères, retrouve des couleurs. « Les gens sont intrigués. Ils passent régulièrement la tête à l’intérieur pour voir ce que l’on fait », racontent Florent Brasseur…


