Jean-Pierre Boutinaud affiche fièrement l’un des nombreux léopards qu’il a peints. – Sami Boulabhaire
En semi-retraite, Jean-Pierre Boutinaud de Pouyastruc a consacré une grande partie de sa vie à la taxidermie, qui le lui a bien rendu.
« Ce chamois européen est du Cantal alors que celui-ci est une antilope de Tanzanie. » Au fil des années, Jean-Pierre Boutinaud de Pouyastruc a réuni une collection très fournie d’animaux naturalisés.…
