L’Arcoch réouvre ses portes pour la saison estivale ce week-end. – Bérénice Rolland
Racheté il y a trois ans par le groupe « Neo Terra », le restaurant l’Arcoch à Payolle a été placé en location-gérance. Depuis l’été dernier, Fabrice et Christophe y proposent une cuisine locale au brasero.
Coup d’envoi de la saison estivale ! Ce week-end, l’emblématique restaurant L’Arcoch de Payolle réouvre ses portes aux promeneurs du lac. Fabrice Collin (42 ans) et Christophe Osmond (62 ans)…
