D’ici quelques semaines, Lourdes accueillera une nouvelle adresse gourmande. La boulangerie-pâtisserie Sophie LEBREUILLY s’installera derrière le Carrefour Market, offrant aux habitants un espace chaleureux pour se restaurer, partager un café ou tout simplement acheter du pain frais, pétri et cuit sur place.
Située au 1 impasse Herrère à Lourdes, la boulangerie Sophie LEBREUILLY s’apprête à ouvrir ses portes au cœur de la cité Mariale. Ce nouvel établissement proposera une large gamme de produits faits maison : pains cuits tout au long de la journée, viennoiseries, pâtisseries, pizzas, sandwichs et boissons chaudes. Une salle de restauration sur place permettra aux visiteurs de prendre le temps d’un café ou d’un déjeuner en toute convivialité.
Une nouvelle enseigne pour un lieu de vie convivial
Cette ouverture est portée par Abdel basset Boukhili, un entrepreneur de la région, qui a choisi de rejoindre le réseau Sophie LEBREUILLY. L’enseigne, originaire du Nord de la France, mise sur l’authenticité, la qualité artisanale et une ambiance familiale.
Un projet mûrement réfléchi
« Ce projet, je l’ai mûri longtemps. Je voulais proposer un espace de gourmandise qui répond à tous les besoins de la journée, un endroit où l’on se sent bien, un vrai commerce de proximité au service des habitants de Lourdes », confie Abdel basset Boukhili, propriétaire et gérant de la boulangerie.
L’ouverture prévue pour le mois d’août 2025 marque l’aboutissement d’un projet ancré dans une volonté de dynamiser le tissu local et de créer un lieu de rencontre et de partage accessible à tous.
Une implantation génératrice d’emplois
Avec cette nouvelle boulangerie, ce sont au minimum 10 emplois qui seront créés. Le recrutement est actuellement en cours. Les personnes intéressées peuvent envoyer leur candidature par e-mail à l’adresse suivante : lourdes@sophie-lebreuilly.com.
À propos de l’enseigne Sophie LEBREUILLY
L’histoire de Sophie LEBREUILLY commence en 2014 à Étaples-sur-Mer, dans le Pas-de-Calais, avec l’ouverture d’une première boulangerie familiale. Depuis, l’enseigne a connu une croissance rapide, comptant aujourd’hui 88 établissements à travers la France, deux ateliers de production artisanale et plus de 1 100 collaborateurs. L’accent est mis sur la qualité des produits, l’accueil chaleureux et une approche humaine du commerce.
Avec cette prochaine ouverture à Lourdes, la maison Sophie LEBREUILLY continue de tisser son réseau tout en conservant ses valeurs d’origine : authenticité, partage et plaisir du goût.
