Il ne s’attendait pas, en plein cœur de l’été, à accueillir autant de monde autour de son Vinomobile pour le cinquième anniversaire de sa création et donc de sa présence sur le marché dominical borderais.
Thierry Martinerie accueille chaque dimanche une clientèle de fidèles de tout âge, mais aussi régulièrement de nouvelles têtes… qui s’attablent devant son bar ambulant, en famille, entre amis, pour un café, un verre de vin ou de bière, avant ou après avoir fait son marché.
Ce « créateur de bons moments », comme l’a qualifié une cliente sur son compte Facebook, avait mis les petits plats dans les grands en offrant quelques « grignotages » pour accompagner sa sangria et surtout remercier les habitués du rendez-vous du dimanche au marché.
Un bonbon pour les enfants, un coup de klaxon pour remercier pour le pourboire… le sourire et la plaisanterie qui va avec…
Des rituels qui font de ce commerce atypique un passage incontournable du marché borderais.
Mais autour de Thierry, il y a d’autres stands bien achalandés qui contribuent à la réussite de ces dimanches matin : fromages, fruits et légumes, plats cuisinés, charcuterie, œufs, biscuits et desserts maison, produits lactés, huiles, miel, spécialités de la Guadeloupe, pain… sans oublier, à deux pas de là, la semaine et même le dimanche : le traiteur avec, entre autres, ses poulets rôtis, le tabac-presse, la laverie, la supérette Proxi, la boulangerie-pâtisserie, le restaurant…
Thierry et son Vinomobile pyrénéen sont également présents tous les lundis et vendredis soir à Bours et le premier samedi du mois, à midi, à Horgues.
