Dégustation de produits du terroir, champagne Rousseaux et œuvres d’art locales étaient au menu des journées portes ouvertes à la ferme Hérau.
Rendez-vous automnal incontournable à Bordères, les portes ouvertes de la ferme de Jean-Paul Hérau allient plaisir des papilles et des yeux. Si la météo était grise et pluvieuse au-dehors, les tableaux, aquarelles et acryliques de Germaine Paul, représentant des paysages mais aussi des visages d’Afrique, exposés entre les rayonnages, apportaient couleurs et chaleur dans cet espace où les clients pouvaient faire leur choix pour les tables de fête ou les idées cadeaux.
Céline et sa gamme de Champagne Rousseaux, fidèle à sa nombreuse clientèle de la Bigorre, étaient venues de Verzenay, son pétillant nectar ayant toute sa place auprès du tout nouveau magret farci au foie gras, entre autres spécialités de la Ferme Hérau qui se déclinent de l’entrée au dessert, à tous les moments de l’année.
Et le maître des lieux n’était pas peu fier d’annoncer que son apéritif La Géline avait désormais atteint des sommets, puisqu’il est maintenant servi au Pic du Midi ! Concernant le tirage au sort de la corbeille géante, M. et Mme Vergez, qui habitent Bordères, sont les heureux gagnants.
Un week-end de portes ouvertes, une fois de plus très réussi entre dégustation des produits de la Ferme Hérau, du champagne Rousseaux et la (re) découverte d’une artiste locale, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles.


