Le lycée professionnel international Lautréamont de Tarbes renforce ses liens avec le Québec à travers une coopération pédagogique ambitieuse avec le Centre de formation professionnelle Pavillon-de-l’Avenir de Rivière-du-Loup. Un partenariat qui place la mobilité internationale, le partage des savoir-faire et les perspectives d’avenir des jeunes au cœur de ses priorités.
L’ouverture internationale est au cœur du projet du lycée professionnel International Lautréamont de Tarbes. C’est dans cette dynamique qu’une délégation de l’établissement s’est rendue pendant une semaine à Rivière-du-Loup, au Québec, accueillie par les équipes du centre de formation professionnelle Pavillon-de-l’Avenir.
Cette mobilité s’inscrit dans le cadre du programme Erasmus+. Elle a réuni des représentants de l’équipe de direction, dont la proviseure et la directrice déléguée aux formations professionnelles et technologiques (DDFPT), ainsi que des enseignants de service et de boulangerie-pâtisserie.
Bien au-delà d’une visite institutionnelle, cette rencontre avait un objectif essentiel : s’immerger dans les pratiques professionnelles québécoises, découvrir de nouvelles méthodes pédagogiques et collaboratives et construire les fondations d’une coopération durable entre les deux établissements.
Durant cette semaine d’immersion, les membres de la délégation ont pu découvrir l’organisation des formations, les équipements pédagogiques, les méthodes d’apprentissage et les approches professionnelles développées par le Pavillon-de-l’Avenir.
Les échanges avec les équipes québécoises ont permis de confronter les expériences, de partager les savoir-faire et d’identifier de nouvelles pistes de collaboration. Dans les domaines de l’hôtellerie-restauration et des métiers de l’alimentation, cette ouverture sur d’autres pratiques constitue une véritable richesse pour faire évoluer les formations et accompagner les élèves vers les exigences des métiers de demain.
Le partenariat ne se limite pas aux échanges entre équipes pédagogiques. Il entend également ouvrir de nouvelles perspectives d’orientation et de poursuite d’études aux jeunes du lycée.
Dans cette perspective, Élisabeth Cote, responsable de l’ouverture à l’international au sein du centre de formation professionnelle Pavillon-de-l’Avenir, sera accueillie au lycée Lautréamont à la mi-novembre. Elle viendra à la rencontre des élèves de terminale et des apprentis afin de leur présenter les possibilités d’études et de formation offertes au Québec aux jeunes Français.
L’un des objectifs majeurs de ce partenariat est de permettre à des élèves du lycée Lautréamont de se rendre à leur tour au Québec afin de vivre une expérience professionnelle et culturelle particulièrement enrichissante. Ils pourront notamment bénéficier d’un module de formation spécifique autour de la cuisine du marché, une approche qui valorise les produits disponibles, la saisonnalité, la créativité culinaire et l’adaptation aux ressources du territoire.
La coopération prendra une nouvelle dimension au mois de décembre, avec l’accueil au lycée professionnel international Lautréamont d’une délégation du centre de formation professionnelle Pavillon-de-l’Avenir, composée de professeurs de cuisine et de leurs élèves.
À leur tour, les partenaires québécois vivront une semaine d’immersion au cœur des formations et de l’environnement professionnel tarbais. Au programme : rencontres avec les équipes pédagogiques et les élèves, visites de producteurs locaux, découverte des produits du terroir, exploration du riche patrimoine gastronomique des Hautes-Pyrénées et partage de pratiques culinaires.
Cette réciprocité est essentielle à la réussite du projet. Elle permettra aux jeunes Québécois de découvrir la richesse gastronomique française et pyrénéenne, tandis que les élèves tarbais pourront partager leur environnement professionnel, leurs techniques et leur culture culinaire.
Au-delà des apprentissages techniques, ces rencontres favoriseront les échanges humains, la découverte de nouvelles cultures et la construction de liens entre les jeunes des deux territoires.
En développant des partenariats avec des établissements étrangers, le lycée entend enrichir les parcours de formation, ouvrir de nouvelles perspectives d’études et professionnelles aux jeunes et leur permettre de devenir des professionnels capables d’évoluer dans un environnement ouvert sur le monde.
