Pour son ouverture, le restaurant Hippopotamus de Tarbes recrute ses équipes de Serveurs et de Commis de Cuisine (H/F).
La célèbre chaîne de restaurants spécialisée dans la viande, Hippopotamus, s’installe à Tarbes dans la zone de Bastillac. En collaboration avec France Travail Hautes-Pyrénées, le recrutement pour cette nouvelle ouverture est en cours, avec des postes disponibles pour commis de cuisine et serveurs/serveuses. Voici tout ce que vous devez savoir pour participer à cette opportunité professionnelle.
Hippopotamus : Un Steakhouse à la Française
Fondée en 1968, Hippopotamus revisite le concept du steakhouse en y apportant une touche unique d’art de vivre « à la française ». La chaîne propose une carte 100% steakhouse composée de pièces de bœuf d’origine française ou de races d’exception, sublimées par une cuisson à la braise et des marinades faites maison. Des plats généreux, accompagnés d’une sélection de vins soigneusement choisis, promettent une expérience culinaire conviviale et savoureuse, que ce soit en famille, entre amis ou en tête-à-tête.
Avec 105 restaurants répartis dans toute la France et un chiffre d’affaires de 209 millions d’euros HT en 2023, Hippopotamus est le plus grand réseau de restaurants grill et steakhouse implanté dans Paris intramuros. La marque séduit avec une e-réputation solide (4/5) et un ticket moyen abordable de 26 euros TTC.
Recrutement pour le restaurant Hippopotamus de Tarbes
Pour cette ouverture, Hippopotamus recrute serveurs/serveuses et commis de cuisine, en CDI à temps plein.
Conditions et Méthode de recrutement
Le recrutement s’effectue via la méthode de recrutement par simulation (MRS), qui évalue les aptitudes nécessaires pour chaque poste, indépendamment du diplôme ou de l’expérience professionnelle. Seuls les savoirs de base (lire, écrire, compter) sont requis pour une évaluation équitable.
- Formation préalable : Une formation complète de 5 semaines se tiendra du 3 février au 7 mars 2025, pour préparer les futurs collaborateurs aux exigences des métiers.
Participez aux réunions d’information
France Travail organise deux réunions d’information collectives pour présenter le projet et la méthode de recrutement :
Ces sessions incluront :
- Une présentation de l’entreprise Hippopotamus et des postes disponibles.
- Une description de la formation.
- Des entretiens de recrutement pour les candidats intéressés.
Évaluation des aptitudes : 14 au 17 janvier 2025
Pour ceux qui souhaitent postuler, des séances d’évaluation (via MRS) seront organisées les 14, 15, 16 et 17 janvier 2025. Ces sessions permettront d’évaluer les aptitudes spécifiques nécessaires aux postes à pourvoir.
Pourquoi rejoindre Hippopotamus ?
- Une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale.
- Des opportunités de formation et d’évolution au sein d’un groupe solide.
- Une équipe soudée autour des valeurs de partage et de plaisir.
Inscrivez-vous dès maintenant !
Les inscriptions sont obligatoires pour participer aux réunions et aux séances d’évaluation. Ne manquez pas cette opportunité unique de rejoindre l’équipe du restaurant Hippopotamus à Tarbes !
Pour plus d’informations, visitez les liens d’inscription ou contactez directement France Travail Hautes-Pyrénées.


